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旭日酒造 純米酒 「大呂御幡の元気米」720ml
¥1,870 税込
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島根県出雲市佐田町御幡地区で農薬不使用で栽培され元気に育った酒米「改良雄町」を使用。
米が元気なので発酵も元気。
秘めた米の強さと懐の強さが感じられます。
自然な酒造りである生酛造りにて酵母無添加で仕込。
香りは穏やかで、辛口で米の旨味と優しい酸が特徴です。
推奨温度は常温~熱燗、相性の良い料理はチーズ、肉料理、発酵食品です。
原料米 改良雄町(出雲市佐田町大呂御幡産100%)
精米歩合 70%
アルコール度数 14%
日本酒度 +12
内容量 720ml
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¥1,870 税込
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